Cambio de temporada en la cocina
Almendras, castañas, nueces, avellanas,… la recogida de los frutos secos comienza y en unos días llenarán nuestra cesta de la compra. Estas semillas pobres en agua y ricas en grasa o almidón son conocidas sobre todo por su alto poder energético, motivo por el que se recomienda su ingesta...