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  • Endulzar las Fiestas

    Protagonizarán nuestros postres las próximas semanas y acabarán por agotarnos, pero la Navidad sin ellos no es lo mismo. Los dulces navideños son una tradición más de estas fiestas, como la colocación del nacimiento, el árbol, las luces de colores y, culinariamente hablando, el pavo y las uvas.Dentro de...
  • Prever y controlar gastos

    Si a lo largo del año nos vemos obligados a hacer verdaderas peripecias para estirar el presupuesto con que contamos para cada mes, más aún al llegar la Navidad, fiesta en la que, guste más o menos, el consumismo y los precios se disparan. Regalos, comidas, decoración, sobrevivir a...
  • Tiestos “à la mode”

    Elegir el recipiente perfecto para nuestras plantas es tan importante como la primera elección de las flores que adornarán nuestro hogar. Minimalistas, clásicas, barrocas, en blanco y negro o de colores llamativos, existen para todos los gustos y estilos decorativos, y consiguen vestir los rincones de dentro y fuera...
  • Dieta sin gluten

    Los celíacos sufren una intolerancia permanente al gluten producida por una atrofia de las vellosidades del intestino que conlleva una mala absorción de los nutrientes, esto es, de las proteínas, grasas, hidratos de carbono, minerales y vitaminas. Se trata de la enfermedad crónica intestinal más frecuente en España por...
  • Manualidades, ¿juego de niños?

    Esta semana proponemos hacer manualidades para que nuestra casa tenga un toque más personal aún.Marcos caseros. De diferentes materiales y colores, puedes personalizar tus fotografías o cuadros con marcos hechos por ti. Como modelo, hemos elegido un marco de madera, con restos de tablillas que tengamos en casa, lijados...
  • Ventajas del jardín ecológico

    Es lo último en jardinería. Plantar un jardín ecológico es beneficioso para el medio ambiente y, por tanto, para nosotros mismos.Además de las flores y plantas que solemos incluir en el jardín tradicional, en el ecológico se plantan frutas y verduras, en las que nunca encontraremos restos de pesticidas...
  • El año de la patata

    ¿Cuántas recetas conoces que lleven patata? ¿Y formas de cocinarla sola? La patata se ha convertido a lo largo de los siglos en uno de los alimentos más socorridos y tradicionales de la cocina. Rico en vitamina C y en potasio, los bajos costes que implica la producción de...
  • Garantía de apoyo medioambiental

    La preocupación social por el cuidado y uso controlado de los recursos naturales, unida a las recomendaciones de llevar una dieta saludable, ha propiciado la aparición de la etiqueta ecológica. Este distintivo, visible en los envoltorios y continentes de muchos alimentos, nos informa de que ése producto respeta la...
  • Diversidad panadera

    Cereales, harina, levadura y agua. El pan, uno de los alimentos básicos en cualquier mesa, no tiene sólo cuatro ingredientes. En cualquier panadería podemos encontrar todas las variedades de pan imaginables, desde la tradicional chapata hasta el pan de cuatro cereales, de soja o los picos.Valgan éstos como muestra:Pan...
  • Ideas para el hogar

    El otoño trae nuevos aires climáticos y en el hogar, siendo éste el momento del año en que muchos nos decidimos a cambiar el aspecto de nuestra casa, lavar la cara a alguna habitación o introducir nuevos elementos decorativos que le den frescura y apariencia de renovación. Si hace...