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  • Recetas, características y beneficios de la avena

    La avena comenzó a cultivarse hace más de 4000 años en Europa, pero hasta finales del siglo pasado ésta no fue  realmente valorada como el “super-alimento” que es; y es que la avena nos aporta enormes beneficios en nuestra salud, debido a sus importantes propiedades nutritivas. Ahora sabemos de ella que es...
  • La mejor fórmula anti-edad: más Omega 6 y menos Omega 3

    Los ácidos grasos Omega 6 son esenciales, pero actualmente se consumen en exceso, lo que provoca inflamación celular, un envejecimiento acelerado y la aparición de diferentes enfermedades crónicas. En cambio los ácidos grasos Omega 3 pueden entrar en el cerebro para reducir la neuro-inflamación y, asimismo, se está comprobando...
  • Escribir a mano es bueno para la memoria

    Toda la vida hemos escrito todo a mano los apuntes del colegio, los listines de teléfono, las cartas o un poema para declararnos a la chica que nos gustaba, pero de un tiempo a esta parte, resulta hasta extraño ver textos escritos a puño y letra, una técnica que...
  • Nutrición en la tercera edad: nuevas circunstancias, nuevos hábitos

    Los cambios en el organismo que experimentamos con la edad exigen nuestra progresiva adaptación. Sin embargo, existen costumbres muy enraizadas que nos cuesta modificar. Y la alimentación suele ser una de ellas, pese a que figura entre las que más tendríamos que revisar. En primer lugar, disminuye la masa...
  • La piña, una fruta completa y sabrosa

    Las propiedades que adornan a esta fruta ácida, dulce y vistosa la convierten en una favorita de todos. La piña es además un emblema de exotismo, que nos transporta con su forma tan particular y su aroma inconfundible a paraísos lejanos. Sin embargo, tiene unos requisitos climáticos bastante exigentes,...
  • 5 amenazas veraniegas que comprometen nuestro bienestar

    En esta época plácida y vacacional, caracterizada por el buen tiempo y las relajación de las costumbres parecería que nada nos tuviera que perturbar. Y sin embargo, los datos dicen que es la estación más hostil para la salud de los mayores, pues varios de los problemas que más...
  • La piscina con seguridad: consejos para evitar problemas

    En verano empiezan muchos cursos de natación y aquagym…y también problemas como las otitis y los hongos. Y esto no ocurre solo en el verano ya que con la llegada del otoño nos vamos replegando hacia los interiores. También a la hora de hacer ejercicio. Y ahí la piscina...
  • La leche a debate. ¿Hay algún motivo para decir que es mala para la salud?

    Circulan muchos mitos sobre los problemas derivados de consumir leche. Las evidencias ya son otro cantar. La leche ha sido un elemento básico de nuestra cesta de la compra. Hoy sigue formando parte de los hábitos alimentarios de millones de personas, sin embargo, una cierta propaganda adversa ha ido...
  • Flexibilidad en la tercera edad: que ninguna rigidez nos detenga

    La pérdida de flexibilidad es un fenómeno natural a medida que nuestra edad avanza, pero hay una gran diferencia entre no tener la misma que cuando éramos jóvenes y perder autonomía por su culpa. Tratándose además de un deterioro que puede atenuarse mediante el ejercicio, hay pocas excusas para...