Los establecimientos de comida rápida Burger King de Londres han sido los elegidos para la presentación de la ‘hamburguesa de lujo’, dos conceptos que parecen no muy compatibles pero que la cadena de hamburguesas pretende conciliar.
Los ingredientes de este manjar son: ternera wagyu a la parrilla (contiene sólo un 2% de materia grasa), trufas blancas, cebolla champán cristal, jamón de pata negra regado con vinagre balsámico de Módena, mayonesa de vino blanco y chalota y sal de roca rosa del Himalaya, todo ello dentro de una pieza de pan espolvoreada con azafrán iraní y polvo de trufa blanca. Su precio: 95 libras, 120 euros.
Sin embargo, lo que se recaude con la llamada La Hamburguesa será donado a la obra benéfica de Capital 95.8 Help a London Child. Quienes deseen probarla, de momento solo en Londres, deberán realizar una reserva telefónica ya que no está disponible en los restaurantes, se tratan de creaciones culinarias exclusivas y limitadas.
España tendrá que esperar la posible llegada de La Hamburguesa a los establecimientos de esta cadena, de hecho, puede que nunca llegue a nosotros este lujo. Burger King ha habilitado un número gratuito para pedir la opinión de sus clientes respecto a si se debe comercializar esta hamburguesa de lujo también aquí. En función de la respuesta obtenida, la cadena tomará una decisión respecto al lanzamiento de La Hamburguesa de lujo.
