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0 12 agosto 2019

La piña, una fruta completa y sabrosa

Las propiedades que adornan a esta fruta ácida, dulce y vistosa la convierten en una favorita de todos. La piña es además un emblema de exotismo, que nos transporta con su forma tan particular y su aroma inconfundible a paraísos lejanos. Sin embargo, tiene unos requisitos climáticos bastante exigentes,...
0 2 agosto 2018

Dieta mediterránea contra el Alzheimer

La Enfermedad de Alzheimer es un tipo de demencia que no sólo ocasiona una progresiva e irreversible pérdida de las funciones cognitivas, sino que también es un factor de riesgo de malnutrición para las personas que lo padecen. Entre los múltiples factores que pueden provocar malnutrición en estos pacientes,...
0 11 abril 2018

La cúrcuma: el arma que protege al cerebro

La medicina occidental ha sufrido importantes cambios en los últimos años y por fin ha abierto las puertas a determinadas prácticas orientales que han demostrado ser muy eficaces para el cuidado de la salud. La medicina oriental es una medicina fuertemente conectada con la naturaleza y que confía en...
0 9 abril 2018

El placer y los beneficios de tomar café

El café es una de las bebidas más consumidas, con 2.250 millones de tazas cada día en el mundo. Éste contiene una serie de compuestos que pueden interactuar de forma beneficiosa en el organismo, incluyendo cafeína, diterpenos y antioxidantes. Al igual que una copa de buen vino al día, los últimos...
0 26 diciembre 2017

Atracón de Navidad

Compromisos sociales, familiares, laborales, y la propia tradición, nos lleva estos días a saturar nuestro organismo de grasas, dulces, alcohol… Menús que se caracterizan además de por un alto contenido calórico, por unas cantidades desmesuradas. El resultado, además del aumento de peso tras este período festivo, son los comúnmente llamados...
0 19 julio 2017

¡Alimentarse bien, merece la pena!

Una buena nutrición es la base de una salud de hierro y para conseguirlo, lo primero que tenemos que hacer es tener unos correctos hábitos alimenticios siguiendo una dieta equilibrada (rica en verdura, legumbres y fruta y acompañada por carne y pescado, sin excesos de grasa ni sal y...
0 26 mayo 2017

El método japonés para vivir cien años

Japón es el país con mayor esperanza de vida del mundo, con 65.692 personas centenarias registradas, un dato que impresionó a la escritora Junko Takahashi y por el que comenzó una investigación sobre qué comen, cuánto duermen y cómo viven los ciudadanos más longevos del mundo. En Japón un 20%...
0 24 febrero 2017

Qué alimentos incluye la dieta perfecta

Uno de los pilares más importantes para cuidar nuestro organismo es tener una buena alimentación. Para ello, dejar a un lado los excesos de grasas, azúcares, alcohol o tabaco es fundamental, pero además hay que saber qué alimentos elegir para que nuestro cuerpo esté sano por dentro y por...
0 13 febrero 2017

5 alimentos que debemos evitar en una dieta sana

Casi todo en exceso es malo, y más cuando cumplimos una edad. Muchas veces, tenemos tratamientos que no son compatibles con algunos alimentos y otras veces, simplemente, no debemos tomarlos porque no son buenos para la salud. Estos cinco son los que debemos eliminar de nuestra dieta: El exceso...
0 12 enero 2017

Claves para tener un cerebro joven

Cada vez vivimos más años (España tiene una media de esperanza de vida de 82´8 años) y es importante empezar a cuidarnos pronto para gozar de una Tercera Edad plena y satisfactoria. La mejor manera de cuidarnos es mantener nuestro cerebro joven, ya que este no depende solo de...

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