• Atracón de Navidad

    Compromisos sociales, familiares, laborales, y la propia tradición, nos lleva estos días a saturar nuestro organismo de grasas, dulces, alcohol… Menús que se caracterizan además de por un alto contenido calórico, por unas cantidades desmesuradas. El resultado, además del aumento de peso tras este período festivo,  son los comúnmente llamados...
  • La piña, una fruta completa y sabrosa

    Las propiedades que adornan a esta fruta ácida, dulce y vistosa la convierten en una favorita de todos. La piña es además un emblema de exotismo, que nos transporta con su forma tan particular y su aroma inconfundible a paraísos lejanos. Sin embargo, tiene unos requisitos climáticos bastante exigentes,...