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	<title>Mayormente.com - El mejor sitio para mayores de 50 años &#187; venenos blancos</title>
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		<title>La leche a debate. ¿Hay algún motivo para decir que es mala para la salud?</title>
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		<pubDate>Mon, 31 Jul 2017 07:30:14 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Circulan muchos mitos sobre los problemas derivados de consumir leche. Las evidencias ya son otro cantar. La leche ha sido un elemento básico de nuestra cesta de la compra. Hoy sigue formando parte de los hábitos alimentarios de millones de personas, sin embargo, una cierta propaganda adversa ha ido haciendo mella en su popularidad. Las afirmaciones que se han hecho han despertado preocupación en algunos consumidores, que ya no la tienen por un producto saludable y seguro y que han ido sustituyéndola por sucedáneos, como las leches de cereales, o directamente eliminándola de su dieta. Entre los extremos más alarmantes, se ha afirmado que la leche está relacionada con cánceres como los de ovario. También que más que contribuir con su calcio a fortalecer nuestros huesos pueden causar el efecto contrario. Del mismo modo, se ha exagerado su impacto sobre la obesidad y el aumento de colesterol. Alguna de estas creencias ha llegado a estar muy extendida, pese a carecer de un fundamento sólido, como el de que el consumo de leche repercutía negativamente en la mucosidad y contribuía a desarrollar asma en los niños. Lo curioso de este caso es que muchas veces, para desacreditar a la leche, se ha recurrido a argumentos cuanto menos pintorescos. Por ejemplo, que somos el único mamífero que toma leche en la vida adulta (en realidad, lo que somos es el único capaz de organizar una producción sostenida de la misma mediante la ganadería) o que si hay tanta gente que no la digiere bien es porque es una especie de veneno para nuestro cuerpo y no porque algunos organismos, por herencia genética principalmente, procesen peor la lactosa. Se trata, por lo general, de razonamientos que no resisten demasiado cotejo científico y que hay que tomar siempre con total escepticismo. Esto no significa [&#8230;]<br><br><img src="https://mayormente.com/wp-content/plugins/readers-from-rss-2-blog/wpsmartapps-lic/images/ico-tag.png" border="0" align="absmiddle"> Tags:&nbsp;&nbsp;<a href="https://mayormente.com/tag/alimentacion-equilibrada/" rel="tag">alimentación equilibrada</a>, <a href="https://mayormente.com/tag/alimentacion-para-mayores/" rel="tag">alimentación para mayores</a>, <a href="https://mayormente.com/tag/alimentacion-sana/" rel="tag">alimentación sana</a>, <a href="https://mayormente.com/tag/alimentacion-y-nutricion/" rel="tag">alimentación y nutrición</a>, <a href="https://mayormente.com/tag/buena-alimentacion/" rel="tag">buena alimentación</a>, <a href="https://mayormente.com/tag/calcio/" rel="tag">calcio</a>, <a href="https://mayormente.com/tag/cereales/" rel="tag">cereales</a>, <a href="https://mayormente.com/tag/consumo/" rel="tag">consumo</a>, <a href="https://mayormente.com/tag/consumo-senior/" rel="tag">consumo senior</a>, <a href="https://mayormente.com/tag/desnutricion/" rel="tag">desnutrición</a>, <a href="https://mayormente.com/tag/dieta/" rel="tag">dieta</a>, <a href="https://mayormente.com/tag/digestion/" rel="tag">digestión</a>, <a href="https://mayormente.com/tag/estudios/" rel="tag">estudios</a>, <a href="https://mayormente.com/tag/estudios-alimentarios/" rel="tag">estudios alimentarios</a>, <a href="https://mayormente.com/tag/huesos/" rel="tag">huesos</a>, <a href="https://mayormente.com/tag/lactosa/" rel="tag">lactosa</a>, <a href="https://mayormente.com/tag/leche/" rel="tag">leche</a>, <a href="https://mayormente.com/tag/leche-sin-lactosa/" rel="tag">leche sin lactosa</a>, <a href="https://mayormente.com/tag/mitos-nutricionales/" rel="tag">mitos nutricionales</a>, <a href="https://mayormente.com/tag/moderacion/" rel="tag">moderación</a>, <a href="https://mayormente.com/tag/nutricion/" rel="tag">nutrición</a>, <a href="https://mayormente.com/tag/osteoporosis/" rel="tag">osteoporosis</a>, <a href="https://mayormente.com/tag/venenos-blancos/" rel="tag">venenos blancos</a><br><br><div style="width:80%"><table align="left" width="50%" cellspacing="0" cellpadding="0" bgcolor="#f1f1f1"  border="0px;">
				<tbody>
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						</td></tr>
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