• Qué hay que hacer para comer seguro

    Los mayores cada vez vivimos más años y en mejores condiciones. Esto se debe por una parte a la genética y por otra a que es evidente que nos cuidamos mucho más que hace años. Una alimentación saludable, hacer algo de ejercicio, dormir bien o evitar el estrés contribuye...
  • Una Semana Santa deliciosa

    Estas fechas son muy señaladas para los católicos. Se trata de un momento de recogimiento y de recordar la Pasión de Cristo. Las procesiones, los oficios, la misa de Ramos o la de Resurrección, las visitas a diferentes iglesias y en definitiva en ambiente de las ciudades hace que...
  • 9 especias que dan sabor a la vida

    Muchas veces no podemos comer determinados alimentos porque nuestra salud o nuestro médico no nos lo permiten y, en ocasiones la comida nos resulta sosa o sin sabor, por eso, hemos encontrado el condimento perfecto para elaborar unos platos más sabrosos, con más color y llenos de propiedades saludables:...
  • 3 platos de cuchara que no necesitan un segundo

    Hay primeros platos que nos alimentan tanto que no nos hace falta pensar en el segundo. Platos únicos para una comida de nietos exigentes o una cena ligera y nutritiva que con un yogur o una pieza de fruta de postre nos saciará hasta el día siguiente. 1. Puré...
  • Cómo ponernos a tono después de los excesos navideños

    Las comidas familiares, el turrón y esas copitas de más hacen que en Navidad, muchos de nosotros, cambiemos nuestros hábitos y nos dejemos llevar por el dulce placer de comer sin preocuparnos de nada. Pero ahora que estas entrañables fechas ya han pasado, es el momento de ponernos las...
  • 6 consejos para mejorar la digestión

    La dieta mediterránea, las ricas ensaladas y el pescadito a la plancha tan habituales en los meses estivales nos ayudan a hacer bien la digestión ya que son alimentos que no resultan pesados para nuestro estómago. Pero si, aún así, eres de los que tiene problemas para digerir bien...
  • Menú para el Día de la Paloma

    Mañana es el día de Nuestra Señora de la Paloma, fiesta nacional y especialmente celebrada por los madrileños, ya que junto con La Almudena y San Isidro es su patrona. Por eso, queremos que este día sea especial y qué mejor manera que disfrutarlo en familia con un menú...
  • 3 recetas fáciles para este verano

    Con el calor perdemos incluso el apetito, por eso os sugerimos 3 platos deliciosos, ligeros y muy fáciles de hacer con los que, además, vais a dejar boquiabiertos a vuestros nietos. Gazpacho de Sandía: se trata de un refrescante primer plato, muy fácil de preparar y que sorprenderá a...
  • Cocina típica de Semana Santa

    Las procesiones, los oficios, ver alguna que otra peli y pasar tiempo con nuestra familia hacen que no tengamos mucho tiempo para cocinar, por eso te proponemos un primero, un segundo y un postre aptos para todos los bolsillos, con un sabor irresistible, que nos llevarán poco tiempo y...