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0 30 marzo 2015

Una Semana Santa deliciosa

Estas fechas son muy señaladas para los católicos. Se trata de un momento de recogimiento y de recordar la Pasión de Cristo. Las procesiones, los oficios, la misa de Ramos o la de Resurrección, las visitas a diferentes iglesias y en definitiva en ambiente de las ciudades hace que...
0 26 febrero 2015

9 especias que dan sabor a la vida

Muchas veces no podemos comer determinados alimentos porque nuestra salud o nuestro médico no nos lo permiten y, en ocasiones la comida nos resulta sosa o sin sabor, por eso, hemos encontrado el condimento perfecto para elaborar unos platos más sabrosos, con más color y llenos de propiedades saludables:...
2 19 febrero 2015

Los mayores cuidamos más nuestra alimentación

Según un estudio realizado por la Confederación Española de Cooperativas de Consumidores y Usuarios con la colaboración de Fundación Eroski para conocer los hábitos, dificultades y necesidades en el consumo de productos alimenticios de las personas de más de 65 años, el 98% de los mayores asegura cuidar su...
0 22 enero 2015

3 platos de cuchara que no necesitan un segundo

Hay primeros platos que nos alimentan tanto que no nos hace falta pensar en el segundo. Platos únicos para una comida de nietos exigentes o una cena ligera y nutritiva que con un yogur o una pieza de fruta de postre nos saciará hasta el día siguiente. 1. Puré...
0 14 enero 2015

Cómo ponernos a tono después de los excesos navideños

Las comidas familiares, el turrón y esas copitas de más hacen que en Navidad, muchos de nosotros, cambiemos nuestros hábitos y nos dejemos llevar por el dulce placer de comer sin preocuparnos de nada. Pero ahora que estas entrañables fechas ya han pasado, es el momento de ponernos las...
1 23 diciembre 2014

3 recetas sencillas para chuparse los dedos en Noche Buena

La Navidad es tiempo de rencuentros y de festejar en familia, por eso os proponemos 3 platos fáciles, sabrosos y económicos para que paséis poco tiempo entre fogones y podáis disfrutar de vuestros hijos y nietos… 1. Brochetas de langostinos con piña: 2. Costilla asada con patatitas dado y...
1 12 diciembre 2014

En un país que envejece ¿cómo podemos mantener nuestra calidad de vida?

Esta es la pregunta que nos planteamos teniendo en cuenta que España va camino de ser el país más envejecido del mundo sólo por detrás de Japón, una previsión de envejecimiento que hace que muchos pongan en duda la sostenibilidad de las pensiones y el estado del bienestar. Según...
0 24 noviembre 2014

Recetas con nueces para mejorar nuestra memoria

Las nueces son ricas en antioxidantes, antiinflamatorias y antiamiloidogénicas, propiedades que protegen contra el estrés oxidativo, algo que puede reducir el riesgo a padecer demencia en la población mayor. Una dieta enriquecida con nueces se asocia con una mejor memoria y puede convertirse en un hábito alimenticio saludable, muy...
1 22 agosto 2014

6 consejos para mejorar la digestión

La dieta mediterránea, las ricas ensaladas y el pescadito a la plancha tan habituales en los meses estivales nos ayudan a hacer bien la digestión ya que son alimentos que no resultan pesados para nuestro estómago. Pero si, aún así, eres de los que tiene problemas para digerir bien...
0 14 agosto 2014

Menú para el Día de la Paloma

Mañana es el día de Nuestra Señora de la Paloma, fiesta nacional y especialmente celebrada por los madrileños, ya que junto con La Almudena y San Isidro es su patrona. Por eso, queremos que este día sea especial y qué mejor manera que disfrutarlo en familia con un menú...

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