• Menos sal en nuestros platos: objetivo al alcance.

    El exceso de sodio en las dietas nos hace propensos a la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares que se derivan, y si ya lo somos, como es el caso de muchos mayores, peor aún. Esto no es nada nuevo. Pero el cambio (a peor) de algunos hábitos alimentarios y...