• Un aguacate al día frena el deterioro cognitivo

    Parece que estamos de enhorabuena. Investigadores de la Universidad de Tufts (Estados Unidos) aseguran que el consumo diario de aguacate fresco puede mejorar la función cognitiva en personas mayores tras observar un aumento en los niveles de luteína en los ojos, según datos de un pequeño estudio publicado en Nutrients. La...